先日、EM菌愛好者の団体の研修旅行に便乗して茨城県にメロンとイワシを食べに行きました。メロンとイワシのどちらに魅力を感じたかというと、EMでメロンを作っている農家の栽培方法の秘密を垣間見たいことがまず第一でした。 EM菌については、一般的に…
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