4月からトップの画像も新しくしました。心機一転というには変わり映えがしないかもしれませんが、これは好きな景色のうちの一つです。季節は2月末頃、マンジュシャゲが光合成を盛んに行い葉の緑色が一番きれいな時です。 この林を構成している樹木は、大半が…

草ボーボーの中で育つホウレンソウ。甘味が強く本当においしい。無農薬はもちろん、肥料もいっさいやっていません。タネを天恵緑汁に十分浸漬して芽をふくらませてから播きます。 この畑は最近まで草が生い茂っていたところで、先人がかつて菜園をやっていま…